Sposi

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mercoledì 11 gennaio 2012

La Wedding Cake

Negli ultimi anni la torta nuziale ha raggiunto delle grandi evoluzioni, la tradizionale "torta a piani", 3 o 5 torte suddivise tra loro da piani sorretti l'un l'altro tramite colonne, più o meno elaborata ed esteriormente guarnita con panna,




è stata man mano spodestata dalla tipica "torta all'americana", imponenti strutture di pan di spagna a più piani, farcite secondo i gusti degli sposi e ricoperti da una glassa di pasta di zucchero o crema al burro.
Fantastiche torte che creano una particolare scenografia e arricchiscono di particolari e personalizzazione il vostro ricevimento, ma soprattutto diventano le regine della serata, quasi un peccato tagliarle e distruggere tali capolavori.







Avete mai pensato invece all'originalità delle mini wedding cake?!? dolcetti monoporzione o sullo stile di una vera wedding cake o sullo stile del cup cake (muffin guarnito con glassa o crema al burro), predisposti a formare una classica torta nuziale ma che regalano la particolarità di distinguersi dalla tradizione e la comodità di essere serviti ad ogni ospite e gustati nella loro integrità...non mi resta che augurarvi una dolce scelta!





                                                                                                                               Consigliami il matrimonio

3 commenti:

  1. la torta della terzultima foto è favolosa!!! secondo voi è possibile trovare un pasticcere che, vedendone la foto, può ricrearmela? e potrei sapere se è adatta per essere consumata a dicembre?

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    1. Ciao Elisa, io per il mio matrimonio mi son servita dalla pasticceria Lizzy di Milano che ha ricreato una wedding cake disegnandola insieme a me sulla base delle mie idee...se vuoi ti posso lasciare il link del loro sito http://www.pasticcerializzy.it/page.php?3
      e concordare con loro il miglior abbinamento per il periodo del tuo matrimonio!
      Ti linko anche la foto della mia torta...
      http://www.pasticcerializzy.it/plugins/autogallery/autogallery.php?show=4.Eventi%20Speciali%2F1.Matrimoni%20Cerimonie%2FSpicy_Wedding_Cake.JPG&start=60
      In bocca al lupo tanti auguri!

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  2. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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